MAIZ.DIGITAL

Las razas nativas de maíz mexicano son el resultado de miles de años de selección y cuidados, adaptadas a microclimas específicos, a suelos y calendarios. Su continuidad no depende únicamente de la conservación genética: depende de que alguien siga sembrándolas en cada ciclo, de la transmisión de conocimientos entre generaciones y de una relación con la tierra que no es contemplada por el mercado global. En 2025 México prohibió constitucionalmente el cultivo de maíz transgénico, una decisión que colocó la soberanía alimentaria y el patrimonio biocultural en el centro del debate público.

MAIZ es una investigación visual en desarrollo sobre esa diversidad y las prácticas que la sostienen. MAIZ.digital es un repositorio digital que reúne modelos tridimensionales de maíces nativos escaneados mediante fotogrametría, junto con fotografías realizadas durante el trabajo de campo. Cada mazorca puede girarse y observarse de cerca: no es una imagen fija de la planta, sino un volumen que puede recorrerse. Lo que aquí se conserva es forma, superficie y color, no la capacidad de germinar. El proyecto es un archivo en construcción, que crece con cada ciclo agrícola e incorpora ejemplares de distintas comunidades; la variación entre maíces de una misma raza es parte de lo que se documenta.

El repositorio se compone de dos conjuntos. La mayor parte proviene del trabajo, aún en curso, con comunidades, colectivos y asociaciones: cada mazorca aparece con el nombre que le da quien la siembra, o con el de la persona o el grupo que compartió la semilla. El otro proviene de la colección del SNICS, en la Ciudad de México, donde se registraron las razas identificadas por el sistema científico mexicano de clasificación. Los nombres de uso local responden a criterios como el color, el uso, el ciclo, el terreno donde se siembra o de quién se heredó la semilla. No se traducen a las razas del sistema científico: son dos maneras distintas de nombrar lo mismo.

Este registro se hace en ese contexto: no como inventario de lo que podría perderse, sino como documentación de lo que sigue vivo y en manos de quienes lo cultivan. La conservación del maíz nativo ocurre en la milpa, ciclo tras ciclo, entre quienes siembran, seleccionan, guardan e intercambian. Esta web señala esa diversidad y deja un testimonio de su forma.